Trakya İlkeren

Trakya İlkeren

Trakya İlkeren 1990 yılında TAGEM bünyesinde faaliyet gösteren Tekirdağ Bağcılık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü tarafından tescil edilmiş sofralık üzüm çeşididir. Alphonse ile Perlette çeşitlerinin melezlenmesinden elde edilmiştir. Adını melezlemenin yapıldığı Trakya bölgesinden almaktadır. Bununla birlikte tipik olarak Ege bölgesinde yetişir.

Antioksidan bakımından zengin olan bu organik üzüm siyah rengini ve leziz aromasını ağırlıklı olarak Alphonse’dan almıştır. Çekirdeğinin az ve küçük olması ise Perlette üzümüne ait bir özelliktir. Taneleri orta irilikte ve dolgun olup yaklaşık 4-5 gr. gelmektedir. Salkımları ise 600-650 gr. kadar gelebilir.

Raf ömrünün uzun olmasından dolayı ihracat için oldukça uygun bir türdür. Erken olgunlaşan bu üzüm çeşidi Haziran’ın son haftası hasat olgunluğuna ulaşmaktadır. Bunun yanı sıra erken olgunlaşmasına rağmen omca (bağ kütüğü) üzerinde uzun süre bozulmadan kalabilir.